「若紫（わかむらさき）」は、秋田県味噌醤油工業協同組合の青年部会です。次世代を担う後継者たちの親睦や意見交換の場を設けること、また県業界のＰＲ活動を目的として平成22年6月に設立されました。
　現在は、「みそ健康セミナー」や、食育の一環としての「みそ造り教室」等の活動に力を入れております。
　

○参加企業一覧 （順不同）
・有限会社石孫本店	・貝沼商店	・合名会社内藤醤油店
・那波商店・山蕗	・有限会社新山食品加工場	・有限会社仙葉善治商店
・三浦醤油店	・有限会社マルイチしょうゆみそ醸造元	・株式会社諸井醸造
・ヤマキチ味噌醤油醸造元	・高茂合名会社	・株式会社安藤醸造
・菅原春吉商店

　

◆更新情報 　25.11.29　　【活動レポート】に「秋田醸しまつり2013」を追加しました。 　25.07.10　　【活動レポート】に「国際教養大学　みそ造り」を追加しました。